发布时间:2025-06-08 05:04:09 来源:悦刻正品灯塔 作者:悦刻旗舰商城
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本文目录
1 、准备用料。菜家常鸡肉 、全鸡芹菜窍门芹菜 、胸肉葱、做法红椒 、大全胡萝卜、鸡胸家常姜、蒜、玉米油、盐。2 、鸡肉切块入锅煮至八成熟 ,捞出沥干水分备用。
3、芹菜 ,胡萝卜洗好切好 ,红椒切好。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,胡萝卜一起大火煸炒几下 。
5 、倒入芹菜一起大火快速翻炒 。6、加入一勺盐,一勺大火快速翻炒均匀出锅。
答 :用料
五花肉50g
芹菜300克
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油适量
葱适量
姜4片
油适量
做法步骤
1 、准备材料。
2、锅热后放入五花肉片进行煸炒 。
3 、炒至肉片颜色变色 。
4、加入葱花和姜片煸炒。
5 、加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
6 、煸炒均匀。
7、加入芹菜进行翻炒 。
8 、炒至芹菜变软,菜就做好了。
9、出锅装盘 。
1.鸡肉加入一勺玉米淀粉 ,番茄酱一勺 ,生抽一勺 ,胡椒粉3克 ,盐2克,辣椒粉2克。
2.抓均匀腌制10分钟。
3.青椒 ,芹菜洗干净切断 ,胡萝卜去皮切片 ,香菇提前浸泡洗干净备用。
4.面粉玉米淀粉一对一 ,将鸡肉裹上粉类。
5.玉米油倒入锅中 ,烧六成熟,倒入鸡肉油炸至偏黄,捞出备用 。
6.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入素菜类。
7.大火快速翻炒
8.倒入油炸好的鸡肉。
9.加入一勺生抽,盐少许快速炒均匀出锅。
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